Les haricots beurre s'invitent dans une foule de recettes

Name: Les haricots beurre s'invitent dans une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: haricots beurre

Le haricot beurre est une variété d'haricot vert. Photo par chjmb2000

Avec ses gousses jaune d'or, son côté fondant et moelleux et sa saveur plus fine que celle des haricots verts, le haricot beurre a tout pour plaire, aux petits comme aux grands.

Il se cuisine de la même manière que les haricots verts, dans une salade composée ou comme accompagnement de vos viandes et poissons.

Dernières recettes de haricots beurre et d'oignons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de haricots beurre et d'oignons qui changent !

Poêlée de haricots beurre aux marrons

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une poêlée très gourmande qui m’a été inspirée par ma maman. J’y ai juste rajouté des marrons car je trouvais que cela se mariait bien avec l’ensemble.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Blondir

Ciseler

Clouter

Emincer

Etuver

Fonds (de cuisson)

Mirepoix

Mise en place

Piquer

Rouelle

Suer

Oignon

Aux petits oignons !

D'autres recettes avec aussi...

aïoli cabillaud cake cake salé carottes coco de Paimpol crème cuisine du sud cuisine facile cuisine rapide cuisine régionale diversification alimentaire entrée été fenouil haricots haricots verts huile d'olive lardons légumes marrons mayonnaise morue mozzarella oeuf oignons parmesan petits pois poêlée de légumes poivrons purée pour bébé salade sauce skyr soupe terrine tomate cerise velouté

Découvrez aussi toutes les recettes de haricots beurre et toutes les recettes d'oignons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe aux oignons de Roscoff

Une aiguille dans l potage

La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine française. J’ai donné à ma soupe un fort accent de terroir breton en choisissant des oignons rosés de Roscoff, de la bière Coreff (une brasserie bretonne), du beurre 1/2 sel et un reste de bouillon de kig ha farz, le célèbre pot-au-feu finistérien.